Meze Lunsjpakke

Meze Lunsjpakke passer perfekt når du ønsker en god og enkel servering til lunsj, møte eller mindre selskap. Pakken består av populære meze-retter, sprø småretter, frisk salat og pitabrød. Lett å dele, enkel å servere og godt egnet både til vegetariske gjester og blandede grupper.

Innhold per person

Kald meze

Hummus
Kremet kikertpuré med tahini, sitron, hvitløk og olivenolje.

Tzatziki
Frisk yoghurt-dip med agurk, hvitløk og urter.

Acı ezme
Lett sterk tyrkisk grønnsaksrøre med tomat, paprika, urter og krydder.

Baba ganoush
Røkt auberginedip med tahini, sitron og olivenolje.

Varm meze

Falafel
Sprø kikertboller med urter og krydder.

Sigara börek
Sprø filodeigruller fylt med ost.

Salat

Tabbouleh
Frisk salat med bulgur, urter, tomat, sitron og olivenolje.

Brød

Pitabrød
Mykt brød som passer godt til meze, dipper og småretter.

Passer for

Kontorlunsj, møter, kurs, enkel catering, lunsjavslutning og mindre samlinger.